0 Kč
NÁKUPNÍ KOŠÍK
V košíku nemáte žádné produkty
Přejít do košíku

Zboží bylo přidáno do košíku

Zdravá výživa
Obrázek článku Ne všechny ryby je zdravé jíst často, pozor na rtuť v levných rybách!

Za rtuť v rybách si můžeme sami Mořské ryby totiž koncentrují ve svých tkáních rtuť, kterou lidstvo ve velkém vypouští do oceánů. Podle výzkumů amerických vědců z Connecticutské univerzity v Grotonu se ovšem problém rtuti v rybím mase, netýká jen ryb mořských. V celosvětovém měřítku se drtivá většina rtuti...

Obrázek článku Hubnete či nabíráte svaly? Ujistěte se, že konzumujete správné proteiny. Aneb: O síle proteinu v rybím mase

Co jsou to vlastně proteiny? Proteiny jsou klíčové pro stavbu svaloviny. Odborně řečeno, jsou to dlouhé řetězce aminokyselin. Laicky řečeno, jsou to takové stavební bloky, ze kterých naše tělo poté skládá nejen svaly, ale také kůži či vlasy. Proteiny jsou tak účinné také proto, že skoro vůbec neovlivňují hladinu cukru v krvi. Není ovšem protein jako protein...

Obrázek článku Kouzlo zdravých marmelád a džemů? Pektin!

Kvalitní džem a marmeláda Nepsaným pravidlem pro rozhodování, který džem a která marmeláda je lepší než ostatní, bývá samotný obsah ovoce, ze kterého je produkt vyroben. Zdaleka se ale nejedná o jediný aspekt, kterému bychom při výběru měli věnovat pozornost. Mělo by nás také zajímat, kolik bílého cukru a...

Obrázek článku Chcete sladký život? Slaďte medem!

Květový med (nektarový, luční) Včely sbírají nektar z květů rostlin. Přinesený nektar předají v úlu úlovým včelám a ty ho ukládají do buněk, postupně přenášejí a zahušťují. Při zahušťování nektaru dochází k obohacování o výměšky ze včelích žláz. Když klesne obsah vody z...

Obrázek článku Zdravější, chutnější a kvalitnější těstoviny? Zkuste semolinové!

V čem jsou lepší? V obchodech dnes narazíme na nepřeberné množství těstovin různých druhů, tvarů, často barev a samozřejmě chutí. Pokud ale chceme zařadit do svého jídelníčku opravdu ty zdravé, mělo by nás především zajímat to, z čeho byly vyrobeny. Těstoviny z bílé mouky jsou chudé na nutriční hodnoty a mají vysoký glykemický index....

Obrázek článku Paštiky a paté – mějme se na pozoru!

Co by nás vlastně mělo zajímat? Nejdůležitější údaje, které by měla etiketa obsahovat jsou: obsah masa, tuku, soli a přidaných glutamátů, které dodávají chuť a také lákavou barvu. Největším nebezpečím je obsah tuku. V kruzích poradců zdravé výživy se často mluví o špatném zlozvyku namazat si chleba tučnou vrstvou levné...

Obrázek článku Jak vybrat kvalitní olivový olej – nebojte se olejů v plechu

Správný výběr olivového oleje? Rozeznat kvalitní olivový olej od falšovaného (pančovaného) není vůbec snadnou záležitostí. V mnoha případech se dá kvalita potvrdit až laboratorními výsledky. V obchodech nezbývá, než se spolehnout na fakt, že kvalita je doložena důslednou kontrolou. Na co se však přesto můžeme při výběru zaměřit sami? Velkou roli...

Obrázek článku Změna letního času na zimní – změna biorytmu

Jako první je nejdůležitější se zamyslet nad naším pohybem. Odborníci totiž tvrdí, že velmi důležitý je sport. A ruku na srdce- nemají přece jen pravdu? Zde bude určitě platit ono známé heslo „sportem ku zdraví“. Pohybem se totiž u člověka vylučuje hormon serotonin- řečený „hormon štěstí a pohody“. Jeho nedostatek je jedním z překážek...